راهنمای خرید چای باروتی
چای باروتی یکی از چای‌های مورد استفاده و البته پر استفاده محسوب می‌شود که خواستگاه آن چین باستان است و از شهر ژجیانگ به تمام دنیا فرستاده شده است. یک چای خوش طعم که آن را از برگ سبز چای نورد تهیه می‌کنند و در وصف مزایا و محسنات آن، مطالب زیادی گفته شده است. ظاهر این چای هم با دیگر چای‌ها متفاوت است و دانه‌های آن همگی دایره‌ای و گرد هستند. طرز تهیه این چای متفاوت یکی از نکات جالب در مورد چای باروتی است که البته بیشتر افراد به خاطر ظاهر خاصی که دارد آن را چای مرواریدی هم می‌نامند.
همچنین بخوانید: چای دشمن پروستات
چای باروتی چیست؟
حالا که قرار است بگوییم چای باروتی چیست و در مورد آن بیشتر صحبت کنیم، بد نیست کمی هم از تاریخچه این چای بگوییم.
خواص چای باروتی زیاد است، اما شاید برایتان جالب باشد که بدانید چای باروتی متعلق به سلسله تانگ بوده و در سال‌های 6۱۸ تا ۹۰۷ پیش از میلاد در این سلسله رواج داشته است. سپس این چای در قرن نوزدهم به تایوان سفر کرد و در حال حاضر به واسطه دستگاه‌های مجهز آن را تهیه می‌کنند. نکته جالبی که در مورد چای باروتی باید به آن اشاره کنیم، این است که حتی اندازه‌های دانه‌های این چای می‌تواند بر روی کیفیت آن تاثیرگذار باشد. به این معنا که اگر اندازه باروت‌ها بزرگ باشد، چای شما بی‌کیفیت است اما اگر گلوله‌های چای کوچکتر باشند و قطر کمتری داشته باشند، این بدان معناست که چای شما بسیار با کیفیت تهیه شده است. طریقه استفاده کردن و دم کردن آن هم درست مانند سایر چای‌ها خواهد بود. به محض اینکه آب جوش بر روی چای ریخته شود، چای رنگ گرفته بعد از ۱۰ الی 15 دقیقه دم می‌کشد و می‌توانید آن را نوش جان کنید.
نحوه درست کردن چای باروتی
برای تهیه چای باروتی کافیست که این چای را مانند دیگر چای‌ها دم کنید. یعنی آب را جوش کرده، چای خشک را در فلاسک یا قوری بریزید و بعد از اینکه آب جوش آمد، آن را به چای خشک اضافه کنید. البته در این بین چند ترفند هم وجود دارد که می‌تواند چای شما را خوش رنگ ترو خوشمزه‌تر کنند.
اولین ترفند این است که می‌توانید به جای آب لوله کشی از آب تصفیه شده استفاده کنید. دومین پیشنهاد این است که قبل از دم کردن چای آن را در صافی ریخته و زیر آب بگیرید و به اصطلاح دانه‌های چای را شستشو دهید. سپس آن را در فلاسک یا قوری بریزید. اینکار باعث می‌شود که رنگ چای شما به شدت شفاف و خوش رنگ باشد. همچنین بهتر است که چای شما بیش از اندازه دم نکشد. اینکار باعث می‌شود می‌شود که چای شما هم عطر، طعم و رنگ خود را از دست بدهد ضمن اینکه برای سلامتی شما ضرر داشته باشد.
مزایای استفاده از چای باروتی
چای باروتی، فواید و خاصیت‌های فراوانی دارد؛ به همین دلیل این بخش از مطلب را به خواص چای باروتی سیاه اختصاص داده‌ایم:
- اولین مزیت استفاده از چای باروتی، این است که اکسید نمی‌شود. این چای اگر با کیفیت باشد، اکسید کننده نبوده و از اثرات نامطبوع و نامطلوب رادیکال‌های آزاد که به واسطه آلودگی هوا در محیط زیست به وجود می‌آیند، جلوگیری می‌کند. به همین دلیل استفاده از این نوع چای یک مدیریت برای جلوگیری از آسیب رسیدن به بدن و دفع سموم محسوب می‌شود.
- دومین خاصیت چای باروتی سیاه این است که کاملا ضد پیری بوده و چون ضد اکسید کننده است، از بروز علائم و نشانه‌های پیری زودرس بر روی پوست شما جلوگیری خواهد کرد. چین و چروک‌هایی که گاهاً در سنین پایین بر روی صورت ما ایجاد می‌شوند، با استفاده از این نوع چای بهبود پیدا می‌کنند و شما می‌توانید پوستی شاداب‌تر و جوان‌تر داشته باشید.
- همچنین استفاده از این چای کمک می‌کند تا سیستم ایمنی شما تقویت شده و در مقابله با باکتری‌ها، ویروس‌ها و عفونت‌ها، کاملا قوی و مستقل عمل کند. به عبارتی استفاده از چای باروتی عملکرد سیستم ایمنی شما را به شدت با کیفیت‌تر خواهد کرد.
- در ادامه بد نیست بدانید که چای باروتی منبعی غنی از فیبر محسوب می‌شود و به راحتی نیاز سیستم و دستگاه گوارشی ما به فیبرها را برآورده و تامین می‌کند.
- این چای هضم غذا را برای شما آسان‌تر کرده و با بهبود بخشیدن به حرکات روده‌ها، در کنار جذب مواد کافی و مغذی، پروسه هضم را برای شما آسان‌تر خواهد کرد.
- استفاده از چای خصوصاً چای باروتی کمک می‌کند تا متابولیسم بدن شما سرعت پیدا کرده و پروسه تبدیل شدن غذاها به انرژی در بدن شما بهینه سازی شود.
- همچنین شما با استفاده کردن این چای می‌توانید چربی‌های دور قلب خود را آب کنید و به سوختن آن‌ها کمک کنید.
- چای باروتی ضدباکتری هم هست و برای جلوگیری از بروز عفونت‌های باکتریایی، یک نوشیدنی کاملا کاربردی و موثر محسوب می‌شود. این چای می‌تواند تمام بیماری‌های عفونی پوست یا معده شما را مرتفع کند.
- ضمن اینکه این چای ضد سرطان است و با کمک به ساختن سلول‌های سالم بیشتر، با سلول‌های سرطانی مقابله می‌کند.
- در ادامه اگر نگران قلب و عروق خود هستید، باید بدانید که چای باروتی دوست قلب شما است. این چای به راحتی می‌تواند با کنترل کردن کلسترول بد و کاهش آن و بالا بردن سطح کلسترول خوب در بدن شما، از بروز مشکلات و حملات قلبی و سکته‌های مغزی جلوگیری کند.
- چای باروتی یک فاکتور موثر در کنترل فشار خون هم محسوب می‌شود و اگر از فشار خون بالا رنج می‌برید، می‌تواند این مشکل را برای شما حل کند.
- همینطور سرخرگ‌ها را پاکسازی کرده و سلامت آن‌ها را هم تضمین می‌کند.
- این چای از به وجود آمدن پروتئین‌های خونی هم جلوگیری کرده و باعث گردش بهتر خون در بدن شما می‌شود.
- در ادامه اگر تمایل به کاهش وزن دارید، توصیه می‌کنیم که حتماً بعد از نوش جان کردن غذا، چای باروتی بنوشید. چرا که هضم و دفع غذا را در بدن شما با سرعت بیشتری انجام می‌دهد. ضمن اینکه یک فاکتور مهم و موثر برای سوزاندن چربی‌ها هم محسوب می‌شود.
همچنین بخوانید: خواص چای به چیست؟
خرید چای باروتی
برای خرید چای باروتی توصیه می‌کنیم که حتماً به فروشگاه‌ها و مراکز مجاز و معتبر مراجعه کنید. همانطور که گفتیم این چای هم نوع مرغوب و هم نوع بی‌کیفیت و نامرغوب دارد. هرچه دانه‌های چای باروتی کوچکتر باشند، کیفیت چای بیشتر و بالاتر است و هرچه دانه‌ها بزرگتر باشند، متاسفانه چای شما بی‌کیفیت‌تر است. بر همین اساس توصیه می‌کنیم برای خرید این چای از مراکز معتبر و سایت‌های فروشگاهی خوشنام آنلاین استفاده کنید. مثلاً سایت فروشگاه شکلاته از جمله فروشگاه‌ها و مراکزی است که شما به راحتی می‌توانید محصولات خود را با اطمینان از با کیفیت بودن با خیال راحت تهیه کرده و به سرعت، درب منزل تحویل بگیرید.
سوالات متداول
- چای باروتی چیست و چه خصوصیاتی دارد؟
نوعی از چای سیاه است که به دلیل شکل گرد و ظاهر متفاوت و دایره‌ای که دارد، آن را چای باروتی می‌نامند.
- چگونه چای باروتی را درست کنیم؟
این چای همانند دیگر چای‌ها با آب جوش تهیه می‌شود که بعد از 10 الی 15 دقیقه هم دم خواهد کشید.
- آیا چای باروتی دارای خواص درمانی یا سلامتی خاصی است؟
بله. این چای خواص درمانی زیادی دارد. برای سلامت قلب و عروق کاربردی بوده و ضد سرطان است. همچنین از بروز چین و چروک جلوگیری می‌کند، تحرکات روده را بهبود می‌بخشد، چربی سوز است و یک چای لاغر کننده محسوب می‌شود.
